ゆざわ-Bizをご利用いただいている事業者様について、これまで以上に “じっくり” ご紹介するコーナー、「“じっくり” お店・会社紹介」。
（※コーナーについて詳しくはこちら）
本日は弁当・懐石の店 柳澤さんをご紹介します🍱

湯沢駅から徒歩5分！
表町にある弁当・懐石の店 柳澤さん。
旬の地元食材を使ったお料理を提供されています。

大小5つのお部屋とカウンター席あり。
個室ではほかのお客さんを気にせずにゆっくりとお食事を楽しむことができますよ😊

昭和49年にお弁当屋さんとしてお店をオープンされた柳澤さん。
 “お弁当でその季節のイベントを楽しむ” ことができる「月替わり弁当」が人気です✨
先月の「犬っこ弁当」は秋田魁新報にも取り上げられていましたね！
今月のお弁当は、「おひなさん弁当」🎎

お弁当の真ん中におひな様がいますね😊
ひし餅玉子やちらし寿司なども入った可愛らしいお弁当です。

旬の地元産食材がふんだんに使われた、季節を楽しむお弁当。
出張などで県外からお越しのお客さま用のお弁当としてもおすすめですよ✨
そのほかのお弁当メニューは柳澤さんのホームページでご覧いただけます。

さて、そんな柳澤さんは現在、新たなテイクアウトメニューを準備中とのこと！
一足先に新メニューの写真をいただいちゃいました😆
「鮪アボカド丼」（写真左）と「カリフォルニア丼」（写真右）です☟

カリフォルニアロールの丼バージョン✨
以前にも提供していたことがあり、人気メニューだったそうです！
人気メニューの復活！ 楽しみですね♪
今後、柳澤さんのFacebookに詳細がアップされると思いますので、詳しくはそちらをチェックしてくださいね😉

また、柳澤さんはゆざわ-Bizで設置しているビズラックをご利用中です。
月替わり弁当の内容や新メニュー、おすすめメニューなどについて、手書きのチラシで情報発信をされています🖍
柳澤さんのチラシは秋田銀行さん、湯沢郵便局さんに設置しているビズラックに置いておりますので、こちらのチェックもお願いします👀

※ 画像は柳澤さんに提供していただきました。

▼弁当・懐石の店 柳澤
住所：湯沢市表町1-4-15
電話：0183-73-2455
ホームページ：http://www.yutopia.or.jp/~bento/index.html
Facebook：https://www.facebook.com/yanagisawabento/