本日は、栗駒フーズさんが相談にいらっしゃいました🎵

藤田センター長と新商品開発について打ち合わせしました。

栗駒フーズさんは、地熱エネルギーを利用したヨーグルトやソフトクリームなど、乳製品を製造しています。地熱を利用した「低温殺菌処理」で、搾りたての牛乳の成分をほとんど壊さずに加工販売しているのは、全国でも栗駒フーズさんだけ！

栗駒フーズさんのお店は秋田県内に3店舗あり、小安峡温泉・工場直営店では季節ごとのフルーツを使用したソフトクリームが販売されています🍦

以前、ゆざわ-Bizでも商品開発のアイディア出しなどをお手伝いしました、秋田ふるさと村にて冬限定販売した「かまくらパフェ」、今年の春に直営店で販売された「さくらまつりパフェ」は大好評でした😲✨

様々な新商品でみんなをあっと驚かせ、美味しい商品を提供している栗駒フーズさん。

今後の新商品に目が離せませんね👀❗

ビズでは新しいことに挑戦する事業者の方々と伴走してサポートを行っていますので、新商品の開発や新サービス開発に挑戦ようと考えている方々、ぜひビズにお問い合わせください😊