本日は鮎乃家さんがお子さんと一緒にご相談にいらっしゃいました。

湯沢市小野で鮎料理を提供されている鮎乃家さん。

養殖池に雄物川から水を引き、天然に近い環境で育てた鮎を様々なメニューで提供されており、店内でお食事ができるのはもちろん、オードブルの注文も可能ですよ✨

産直サイトにも鮎のマリネや小鮎の甘露煮など鮎の商品を出品されていて、売れ行きが好調なんだそうですよ！

現在、クラウドファンディングに挑戦するため準備中の鮎乃家さん！

本日は、リターン品の設計についてや文章のコンテンツなど、アドバイスさせていただきました。

プロジェクトの内容ですが、鮎出汁のきりたんぽ鍋の商品がです✨

どんな味のきりたんぽ鍋になるか気になる方も多いのではないでしょうか？

クラウドファンディングのプロジェクトが開始しましたら、ブログで詳細をお伝えいたしますので、お楽しみに！

◆鮎乃家

住所：湯沢市小野字大山沢15

TEL：0183-52-3243

ホームページ：https://www.ayunoya.com/