本日のIT相談に鮎乃家さんがいらっしゃいました!
鮎乃家さんでは、雄物川の清流を引き、プランクトンが豊富な雄物川の水で自然に近い環境下で鮎を養殖し、鮎料理を提供されています。地熱、自然、伝統などを感じられる湯沢市ならではの商品として、鮎乃家さんの「鮎の塩焼き」と「手ぶらで鮎釣り体験」が、ゆざわジオパーク認定商品として、今年度認定され先日認定証授与式に出られたとのことです✨
そして、以前のブログで少しお伝えしましたが、鮎乃家さんからクラウドファンディング「CAMPFIRE」にて、鮎で出汁を取ったきりたんぽ鍋の新商品がもうすぐで先行販売されます!
鮎で取った出汁は、口に鮎の風味が上品に広がり、きりたんぽ鍋だけでなくしゃぶしゃぶの出汁にもぴったりの味なんだそうですよ!
ビズでは、リターン品の設計や文章のコンテンツなどアドバイスさせていただいています。
詳しいプロジェクト内容についてはこちら↓
https://camp-fire.jp/projects/722641/preview?token=3urvcp2n&utm_campaign=cp_
プロジェクト開始は12月25日(月)からです✨
鮎の出汁で取ったきりたんぽ鍋が気になったという方は、クラウドファンディング「CAMPFIRE」にてプロジェクト開始されましたら、ぜひ購入してみてくださいね✨
今回のIT相談では、リピート施策についてアドバイスをさせていただきました。
◆鮎乃家
住所:湯沢市小野字大山沢15
TEL:0183-52-3243
ホームページ:https://www.ayunoya.com/