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湯沢市産品のプロモーションについての打ち合わせ

センター長日記

本日は、秋田銀行が設立した地域商社「詩の国秋田」と、湯沢市・商工課とともに、市内産品のプロモーションをしていくうえでの打ち合わせを行いました。

湯沢市では、国内のバイヤーを市内に招聘して市産品の商談会を行う事業を昨年から行っています。昨年は、鮎、みなせ牛、味噌を都内のレストランにプロモーションを行い、発注につながっています。

食品産業に関しては、生鮮や加工品を含めて魅力的な産品が多い湯沢市。この日は、どのような産品をプロモーションしていくのか、まだ全国に発信されていない埋もれた産品はどのようなものか、またそのターゲットはどこなのか―などを話し合いました。

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