本日は武石麹店さんがいらっしゃいました✨

武石麹店さんは湯沢市山田で味噌を製造されています。

武石麴店さんの味噌は発酵を止めるための添加物を一切使わずに、麹も通常の倍以上入っており，昔ながらの製造方法で作られている無添加の味噌なんです。

そのため、通常のお味噌より甘いんです😊✨

味噌以外に塩こうじも作られており、通常の塩こうじよりとても濃厚なんですよ🥰

先日、センター長が東京出張の際に、武石麹店さんのお味噌と塩こうじをサンプルとして持って行ったところ大変好評で、今度、東京の高級レストランが武石麹店さんへ視察に訪れるそうですよ😲✨

本日は、こだわりの味噌や塩こうじの販路拡大に向けて販売方法についてセンター長とディスカッションしました😊✨

武石麴店さんのお味噌、塩こうじをまだ食べたことがない方、ぜひ武石麴店さんへお問い合わせください✨

◆武石麹店

住所：湯沢市山田川原77

TEL：0183-73-3689