スミタニ電機さんのコーヒーと、気仙沼市の人気和菓子店の“ようかん”とのコラボ新商品が完成しました✨
以前ブログで、スミタニ電機さんが展開するコーヒーブランド「SUNNY COFFEE ROASTERY」と気仙沼ビズの相談事業者様とお繋ぎし、新商品の打ち合わせを行ったことをお伝えしました。
その新商品は、「ようかんに合うコーヒー」。
相談の中で、「和菓子にペアリングするコーヒーを商品化しましょう」という話が出たスミタニ電機さん。「せっかくなので、県外の人にもプロモーションできるような仕掛けをしたい」ということで、非常勤アドバイザーとして気仙沼ビズをサポートしている藤田センター長が、気仙沼市の老舗和菓子店「紅梅」さんをお繋ぎしました🤗紅梅さんは気仙沼ビズの相談事業者様で、ひと口タイプのようかんを販売し若者の人気を集めています。
紅梅さんのひと口ようかん「一華(ひとはな)」に合うコーヒーのブレンドを作るため、スミタニ電機さんでは焙煎の試作を重ねてきましたが、いよいよ2月10日から気仙沼市で発売となります🙌
バレンタインを意識し、チョコのように華やかな見た目のようかんと、それにマッチするスミタニ電機さんのコーヒーが付いた限定新商品です☕
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コーヒーのパッケージにはようかんが描かれています。スミタニ電機さん考案の可愛らしいこのパッケージ、華やかなようかんともピッタリですよね🎵
エリアを超えた事業者同士の連携から生まれた新商品✨
ビズでは今後も、事業者同士の連携から生まれる商品やサービスのサポートを行っていきます😊