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鈴木又五郎商店さんの『ハパライス』とは…?

本日は、150年続く鈴木又五郎商店の7代目、鈴木アヒナ麻由さんが
ご相談にいらっしゃいました!!

ハワイに移住していた鈴木さん。
湯沢市に帰郷し、米ソムリエの資格を取得。
そして、自社の玄米と白米をミックスした新商品を開発しました✨
商品の名前は「ハパライス」。
「ハパ(HAPA)」はハワイ語で「ミックス」という意味だそうですよ☺
実はありそうでなかったこの商品。
玄米と白米って炊く時間が違うから、一緒に炊飯器に入れても
うまく炊けないんですね。
そこを創業150年の歴史で変えて「白米感覚で炊ける玄米」にしてしまった、
全国的にも珍しい商品です。この商品をもっと多くの方に知ってほしい!
ということで今日は2回目のご相談にいらっしゃいました。

前回Bizでアドバイスをさせていただいたインスタグラムでの発信方法は、効果があったようで、今日はまた新たな商品開発のアイディアも??

ゆざわ-Bizでは今後も一緒に考え、サポートしていきます!

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