『相川ファーム』さんの新商品開発をサポート中!
本日は、お米やさくらんぼ、米粉パンをつくっていらっしゃる相川ファームさんがご相談にいらっしゃいました🍒
相川ファームさんの米粉パンといえば…、
昨年9月にオープンしたハンバーガーショップ、HERO’s Dinerさん🍔
バンズに相川ファームさんの米粉パンを使用しているんですよ!
カリッと焼かれたバンズとジューシーなお肉が最高です😍
まだ食べたことがない方はぜひ!
(※HERO’s Dinerさんについてはこちら)
さて、本日は、新聞などに取り上げられたこともあるさくらんぼのワイン🍷「さくらんぼのあわ」に続く新商品開発についてご相談にいらした相川ファームさん。
藤田センター長とのディスカッションを通して、いくつか良いアイデアが生まれたようですよ♪