本日は食彩工房ゆきつかささんがご相談にいらっしゃいました😊
十文字のスーパーモールラッキーや道の駅に惣菜を出品しているゆきつかささん。
実はいま、あるものがテレビに取り上げられて注目を集めています👀
それは…「寒天」!!!
なんと、ゆきつかささんでは、焼きそばやナポリタン、冷やし中華まで寒天にしちゃってるんです😲
「秋田県民(主に県南)はなんでも寒天で固める」とは言われますが、こういった寒天はまだ見たことがない方も多いのではないでしょうか?
下の画像(右)のようなフォトジェニックな寒天も素敵ですよね😍
なんでも寒天にしちゃうゆきつかささんは、「オーダーメイド寒天」というサービスを行っています!
「こんな寒天をつくってほしい!」
「〇〇を寒天にしてほしい!」
というオーダーはゆきつかささんまで♪
今年5月には『世界の果てまでイッテQ!』にも出演されたゆきつかささん。
来月もテレビに取り上げられるそうですよ~!
9月12日(日)16:05~ フジテレビ系列で放送
『山里亮太と指原莉乃のウチの町では大ニュース』
ぜひご覧くださいね😊
本日は「寒天をもっと広めるにはどうしたらいいか」というテーマでディスカッション。
良いアイデアが生まれたようですよ!
▼食彩工房ゆきつかさ
電話:090-4313-1567
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