本日は、和風ダイニング神楽さんがいらっしゃいました。

湯沢市材木町（湯沢グランドホテル向かいすぐ）にある地産地消酒場の神楽さんでは、湯沢市の旬な食材や地酒、本格炭火焼き鳥、新鮮な魚介類などが楽しめます。今の時期は、湯沢市の特産品の一つ「三関せり」の収穫が最盛期で、神楽さんでも農家直送の旬のせり料理を楽しむことができます。

また、神楽さんでは、湯沢市のふるさと納税に返礼品も出しています。きりたんぽ鍋セットや鴨しゃぶセット、せりしゃぶセットなどのオリジナル商品は全国各地から人気を博しています。本日の相談では、ゆざわ-Bizとの相談で生まれた、雪中貯蔵りんごなどを使った新たな返礼品について打ち合わせをしました。

◆ 和風ダイニング神楽 ◆

住所：湯沢市材木町1-1-54
TEL：0183-72-6611
OPEN：17：00～24：00
ホームページ：http://dining-kagura.com/