キッチンカー事業の開業準備をされていた大沢沙織さんですが、キッチンカー「旅する台所 Minja」を開業されました！

大沢さんはこれまで、湯沢市内の飲食店舗や羽後町のレンタルカフェスペースでランチや地元で穫れた果物などを使ってかき氷などを提供されていたので、キッチンカー事業開始前にすでに大沢さんのお料理を食べられたことがある方もいらっしゃるかと思います。

キッチンカー「Minja」の最大の特長は、自由自在なメニュー提供が可能というところです✨メニューが固定化されていないため、依頼主や主催者側の要望に合わせてメニューを作ることができます。

2月25日（日）に湯沢市秋ノ宮の「雪っこまつり」でキッチンカー事業を開業されてから初の出店をされました😊✨

キッチンカーで初出店となった今回は、ホットサンドやお菓子感覚で食べられるポリポリパスタを提供されました！

多くの方が購入され、大好評でしたよ✨

今後のキッチンカー「旅する台所 Minja」の出店情報については、Instagramで随時お知らせしているそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね😊✨

◆旅する台所 Minja
Instagram：https://www.instagram.com/tabisuru_minja/?img_index=1