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絶品ローストポークにスペアリブ!豚肉料理専門のキッチンカー「yakiton NOBU」さんがいらっしゃいました

今日の相談者

本日は、ローストポークやスペアリブなど豚肉料理を専門に提供するキッチンカーのyakiton NOBUさんがいらっしゃいました🐖

yakiton NOBUさんは、横手市十文字産のブランド豚の「十豚(じゅっとん)」を使ったスペアリブやローストポークも提供されています。

ブランド豚の「十豚」は皆さんご存知ですか?

十豚は、上質な脂であっさりしていて、大きさも通常の豚肉より大きいのが特長です。

yakitond NOBUさんで作っているスペアリブは、お肉が骨からはがれやすいため、食べやすいのが特徴です😊

普段はイベントの出店や十文字のスーパーモールラッキーさんなどお店の入り口近くに出店されています。

本日は、特に冬の期間のお店の売上UPや、販路拡大に向けてのアドバイスをさせていただきました。

「yakiton NOBUさんのスペアリブやローストポーク、人気のローストタンの味が気になる!食べてみたい!」という方は、yakiton NOBUさんのインスタグラムに出店スケジュールが載っていますので、ぜひチェックして食べてみてくださいね!

◆yakiton NOBU
Instagram:https://www.instagram.com/yakitonnobu/

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